그외 일상 & 각종 정보/요리. 음식. 맛집...19 한국인의 대표찌개 세가지,,, "김진옥 요리가 좋다" 블로그에서 퍼온 글 오늘이 벌써 목요일입니다...내일부터 연휴라는 생각에...한주가 빨리 지난듯합니다 *^^* 연휴에 좋은계획 있으신가요?? 연휴동안에 그냥...푹 자고 싶은 옥이랍니다.... 오늘은 평상시에 즐겨찾는 찌개를 소개하겠습니다... 점심시간이 되면 무엇을 시켜먹을까 .. 2010. 6. 16. [스크랩] 분당 야탑의 참치 1등 명가~"대양 참치" 저희 대양참치는 성남시 분당구 야탑동에 있는 그야말로 유명한 먹자골목에 위치해 있어 각종 모임이나 회식이 있는 손님들께서 많이 찾아주시는 곳입니다^^ 2010. 6. 3. [스크랩] 1층 실내 전경 입니다~ 1층 전경입니다~ 1층에서는 실장님(주방장님??)과 담소를 나누면서 제대로 참치를 먹을 수 있는 법을 터득할 수 있고~ 실장님에게 술을 한잔 권하면 ?? 답례로 실장님이 윙크를 날려주며 뽀뽀를 해준다는??ㅋㅋ 소문이 먹자골목에.. 2010. 6. 3. [스크랩] 2층 전경입니다~ 여기는 대양참치~ 2층 전경으로서 안락한 분위기와 고급스러운 인테리어로 편안하게 좌석에 앉아 참치를 맛 볼수 있는 곳으로 각종 모임과 회식자리, 가족모임이나 손님을 대접할때 안성맞춤이랍니다~ 2층 이라고 .. 2010. 6. 3. [스크랩] [등산로 맛집 ①] 산악인들이 즐겨찾는 북한산 ‘별미’ 맛집 뉴스: [등산로 맛집 ①] 산악인들이 즐겨찾는 북한산 ‘별미’ 맛집 출처: 일간스포츠 2009.10.08 10:56 2009. 10. 8. [스크랩] 여름철 입맛 돋구는 "표고버섯 우렁 된장찌게" 오늘은 요즘 먹으면 딱 먹기 좋은 "표고 버섯 우렁 된장찌게"를 만들어 보았어요. 몸에 좋고 건강에 좋다는 표고버섯을 넣고 만들어 보니 한여름의 더위에 지친 입맛을 살려 주는것 같네요. 표고버섯과 우렁이 들어간 표고버섯 우렁된장찌게 예요. 우선 쌀뜨물을 받아서 찌게 국물로 사용을 하고 된장.. 2009. 7. 15. [스크랩] ★ 5천만의 김치찌개! 김치찌개맛있게 끓이는 비결 ! 뜻밖의 비결, 5천만의 김치찌개 김치찌개는 김치만 맛있으면 무조건 맛있다? 맞는 말이다. 하지만 김치를 더 감칠맛 나게 하는 비장의 부재료와 양념도 있다는 사실. 맛있는 김치찌개라도 늘 같은 건 싫다. 매일매일 달라지는 김치찌개 레시피. 매일 배추김치로만 끓인다고요? 김치 끓이는 다른재료 &n.... 2009. 6. 7. [스크랩] 김치찌개 최고의 맛 7가지 비법 공개 ! 대한민국 국민이면 누구나 선호하는 김치찌개 그 최고의 맛은 무엇일까요? 저는 블로그 말고도 요리카페를 (싱글요리조리) 운영하고 있습니다. 1만 3천명 카페회원들 대상으로 가장 선호하는 음식과 가장 자신있게 만들 수 있는 음식에 대한 조사에 따르면 1순위가 바로 찌개류였어요. 개중 김치찌개.. 2009. 5. 21. [스크랩] ★★~봄.봄.봄~구수한 토속의맛~냉이버섯 된장찌개! ♧~ 냉이버섯된장찌개! 봄.봄. 봄... 봄이 왔어요~ 보글보글~봄의 은은향과 쌉싸래한 맛이나는 봄철 입맛 살려줄 냉이버섯 된장찌개! 나의 평가 난이도 시간 20분 분량 2인기준 재료 냉이한줌정도,감자1개,두부2/1 된장4큰술,고추장1큰술, 다진마늘2/1,청고추,붉은고추, (청량고추)각각1개씩, 양파2/1,마.. 2009. 4. 30. [스크랩] ♬ 출출할 때, 뚝딱 만들어 먹는 국수 요리 3가지 맛짱이 임신을 하였을때 입 덧이 심하여 음식을 거의 먹지를 못하였어요. 임신을 하고 13키로 이상이 빠졌다고 하면 얼마나 못멋었는지 대충 짐작을 하실거예요. 그런데.. 입덧이 심하면 먹고 싶은것이라도 있어야 할텐데..먹고 싶은것도 없구.. 그래서 임신을 하면 다들 호강을 한다고 하는데.. 맛짱은.. 2009. 4. 14. [스크랩] 자취생이 좋아하는 저렴한 밑반찬7가지 가끔 자취하는 후배님들, 어려운 이웃님들과 김치를 나눠먹곤 하는데, 요즘 물가가 하늘 똥꾸녕을 찌를 태세로 튀어 오르니, 그나마 마음씀씀이가(점점) 가난해지는것 같아요(ㅜㅜ) 또 날이 더워져서, 가스렌지 앞에 서 있기가 정말 곤욕스러운뒈~ 때가되면 배꼽시계는 왜이리 울어대는 건가효(-.,ㅡ) .. 2009. 4. 4. [스크랩] 먹어도 질리지 않는 맛~/모둠 떡볶이~* 날씨가 우중충하니 떡볶이가 절로 생각나는 하루예요~ 시판 고추장이 아닌 재래 고추장으로 만든 떡볶이~ 감칠맛이 덜하리라 생각했지만 일반 재래 고추장과는 또다른 맛이라 떡볶이를 하여도 괜찮은듯 해요~ 모둠 떡볶이~* 한입 떡볶이 1봉, 양배추 2컵, 백일송이 1줌, 비엔나 소세지 2줌, 어.. 2009. 3. 22. [스크랩] 봄을 후루룩~ 봄나물 묵은지 국수 봄을 후루룩~ 봄나물 묵은지 국수 요맘때 제철이면서 집집마다 냉장고에 있을법 한 봄나물과 묵은지로 국수를 만들었어요. 자, 시원하면서 담백한 국수 속으로 빠~져 봅!시다~~ 국멸치, 다시마, 양파등으로 육수를 만들동안 냉이랑 쑥을 준비하구요. 멸치를 건져 낸 육수에 어묵을 채썰어.. 2009. 3. 21. [스크랩] 해남 묵은지로 끓인 김치찌개 시간이 만들어 준 남도 맛의 선물, 해남 묵은지 반찬이 없을때 젤 만만하고 쉽고 맛있는게 된장찌개의 라이벌 김치찌개인 것 같습니다. 특별한 비법도 있겠습니다만 무릇 들어가는 김치가 좋으면 누가 끓여도 맛있는 것이 김치찌개 아닐까요? 그 정도로 김치찌개에 있어서 김치의 비중은 절대적.. 2009. 3. 21. [스크랩] 미역국 끓이는 방법 딸에게 쓰는 요리편지 이 게 네 생일 미역국이라구? ㅉㅉ 국은 이만하면 잘 끓인 셈이구나!! 고마워요. 엄마대신 미역국 끓인 아가씨~~ 엄마! 생일상을 거하게 받았어요 미역국과 하트밥과 계란말이와 아보카도 샐러드 감자볶음.. 아이들의 사랑이 듬뿍.. 다들 무장해제상태라 사진찍으니 .. 2009. 3. 21. 이전 1 2 다음